天氣逐漸轉熱，是不是想來些開胃料理呢？長年炎熱的東南亞，咖哩可說是國民主食，且注入各地域的飲食風土後，演變出不同食法，如同一門令人著迷的學問。
日期：2018-04-26
食物傳播的速度往往比文化還快，因地緣關係，泰國人將香茅及椰奶加入印度混合香料，成就出如今的泰式咖哩。
